Le moulin et l'huilerie de la Grange à Grains ont sélectionné le meilleur de leurs ingrédients pour vous offrir des produits authentiques et d'exception.
DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR, le colza, le blé et les lentilles sont cultivés au sein de l’exploitation agricole.
L’HUILE DE COLZA
Tout commence par le choix de graines de bonne qualité en partie issues de l'exploitation.
Nos huiles entrent ensuite dans un processus de décantation durant plusieurs semaines puis mises en bouteilles.
De couleur jaune vert légèrement ambré, le colza est la meilleure huile à consommer au quotidien.
LES FARINES
Nos farines sont obtenues grâce au moulin à meules de pierre. Par ce procédé, nous gardons une grande partie des propriétés nutritives et gustatives des céréales et vous offrons des farines du terroir de qualité exceptionnelle.
LES LENTILLES
Aliment issu de la production de l’exploitation agricole.
Texture un peu ferme mêlé à un goût fin et subtil.
De toutes les légumineuses secs, la lentille est la plus riche en protéine, en fer et en vitamine B2, des fibres et la plus pauvre en matières grasses.
Elle permet de rassasier efficacement et d'éviter les petites fringales entre les repas et est l'alliée de tous ceux qui surveillent leur ligne. De plus, ce légume sec se révèle idéal pour l'équilibre des végétariens.
Nous proposons également une large gamme de produits fabriqués par nos éleveurs et producteurs picards.
(terrines de produits salés, confitures et boissons ...)
Sur commande, composition de paniers gourmands pour les particuliers, comités d'entreprise, collectivités et artisans.
Pour de nouvelles sensations, GOÛTEZ ET PARTAGER les saveurs de notre terroir, en consultant notre catalogue dans le site rubrique "PRODUITS TERROIR DE PICARDIE".
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